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Natif de Saint-Grégoire de Nicolet, Denis a œuvré en tant que navigateur sur les avions de patrouille maritime de l’Aviation royale canadienne. Ingénieur, il a mené une brillante carrière comme professeur et vice-doyen à la recherche pour la faculté d'agriculture de l’Université Laval. Parmi ses exploits professionnels comptent de nombreuses missions internationales axées sur les techniques de séchage des céréales ainsi que la conception du premier système de récolte par vacuum de l’eau d’érable. 

L'exécutif de l'AIAQ souhaite exprimer ses condoléances à son épouse ainsi qu'à sa famille