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Bulletin de liaison - Avril 2020

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AGA 2020

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Category: Assemblées générales
Jun 9, 2020 3:31 pm

LAssemblée générale annuelle (AGA) de l'AIAQ se tiendra le 17 juin 2020 à 12h00 par vidéoconférence. Vous pouvez confirmer votre présence à This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. et vous recevrez un courriel avec les informations pour vous connecter. 

Comme à chaque année, trois postes de l'exécutif de l'AIAQ seront en élection.

Si vous n'avez pas renouvelé votre adhésion pour l'année 2020, vous pouvez toujours le faire d'ici l'AGA, sur le site web de l'AIAQ : http://aiaq.qc.ca/membres/renouvellement. 

Formation : Cannabis, terpènes et transformation

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Category: Formations
Jan 17, 2020 3:50 pm

La formation offerte par Alexandre Poulin, M. Sc., VP Opérations chez Gayonica inc., propose une approche andragogique de type exposé magistral.

Il sera tout d’abord question d’explorer l’histoire botanique élémentaire du cannabis pour ensuite disserter sur le système endogène responsable de la myriade d’effets que les cannabinoïdes peuvent avoir sur la santé humaine.
Après coup, nous survolerons les principaux cannabinoïdes et terpènes tout en illustrant leurs effets documentés et leurs occurrences dans divers génotypes disponibles. Dès lors, les méthodes d’extraction principales de l’industrie seront détaillées.

S’en suivra une explication de la pharmacologie du cannabis pour ainsi discuter de l’importance des posologies, des dosages et des véhicules de consommation dans cet univers dynamique.

Subséquemment, l’auditoire sera plus à même de sélectionner des variétés de cannabis en fonction des besoins de l’industrie. Les savoirs partagés permettront aussi d’identifier les raisons qui président aux effets des diverses souches et de comprendre les multiples facettes de l’extraction botanique appliquée au cannabinoïde. L’objectif étant d’être mieux outillé pour oeuvrer dans cette jeune et fascinante industrie.

Date et lieu :

REPORTÉE, nouvelle date à venir
Hôtel et Suites Le Dauphin Drummondville
600 Boulevard Saint-Joseph, Drummondville, QC J2C 2C1

Tarifs :

  • Membre AIAQ : 250$
  • Non-membre : 300$
  • Étudiant membre AIAQ : 125$
  • Étudiant non-membre : 150$

*Les tarifs (sauf étudiant) seront augmentés de 25$ 1 mois avant l'événement. 

Pour plus d'informations, contactez Mme. Alfa Arzate, vice-présidente génie alimentaire : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. 

Mot du président

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Category: Bulletin Octobre 2019
Oct 7, 2019 10:33 am
Chers membres,

L’année 2020 sera une année riche en évènements pour notre association. En effet, l’AIAQ aura 40 ans et l’OIQ fêtera ses 100 ans. Même après toutes ces années, autant notre profession que notre association sont toujours pertinentes, jouant un rôle clef dans le développement de la société. Notre profession fait face à de nombreux défis tels que la modification des priorités internationales, les demandes des consommateurs pour des aliments qui répondent à des critères précis (p. ex. des produits biologiques, bons pour la santé cardiaque, sans gluten, à base de protéines végétales, sans pesticides, respectueux de l’environnement et des animaux) et les pénuries de main d’œuvre. Cela amène l’ingénieur en agroalimentaire à développer et intégrer de nouvelles manières de faire, passant de la robotisation à l’intelligence artificielle. Nous sommes à l’aube de grands changements dans notre industrie et nos membres, avec leurs expertises, seront aux premières loges à titre d’acteurs pour amener ces changements dans un contexte de réduction de l’empreinte carbone de notre société.

C’est dans cette foulée que votre association collabore avec la Société canadienne de génie agroalimentaire et des biosystèmes (SCGAB) à l’organisation du « 5th international conférence » de la Commission Internationale de Génie rural (CIGR). C’est le deuxième plus gros événement du génie agricole en nombre de participants dans le monde et le plus important en termes de nombre de provenance des participants. Le même évènement en 2010 avait accueilli plus de 800 participants provenant de plus de 50 pays. Cet évènement se tiendra du 14 au 17 juin 2020 et des thèmes d’actualité y seront abordés, tels que la séquestration du carbone, les biochars, l’intelligence artificielle en élevage, la science et technologie de l’alimentation, etc. je vous invite à visiter le site web du congrès (https://cigr2020.ca/en/).

Je vous invite également à nous faire parvenir des photos, articles ou autres qui pourrait servir à élaborer un document sur les 40 ans de notre association.

Je vous souhaite tous un bel automne.

Stéphane Godbout, ing., agr. Ph.D.
Président

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