Dans le cadre du 40e anniversaire de l'association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec (AIAQ), nous vous présenterons au cours de l'année des documents d'archives et des événements ayant marqué l'histoire de notre association.
Après les Colloques de génie rural qui ont eu lieu entre 1976 et 1992, l'AIAQ a organisé quatre Journées d'information scientifique et technique en génie agroalimentaire, entre 1999 et 2009. Ces journées visaient à répondre à un besoin d'échange, de concertation et de transmission des connaissances entres les différents ingénieurs oeuvrant dans le domaine de l'agroalimentaire.
Voici d'ailleurs le programme de la toute première Journée d'information scientifique et technique en génie agroalimentaire qui a eu lieu le 3 mars 1999. Des conférences étaient présentées sous quatres grands thèmes : Agroenvironnement et enseignement, Machinisme agricole, Constructions et gestion des lisiers, Agriculture de précision.
