La réunion de la section Québec de la SCGAB a eu lieu dimanche le 5 mars 2017 au Domaine Maizerets à Québec entre 10:00 et 13:30.

La première partie de cette réunion était dédiée à célébrer le parcours scientifique et académique du Dr Khaled Belkacemi, professeur au Département des sols et de génie agroalimentaire (SGA) de l’Université Laval, qui est décédé tragiquement le 29 janvier dernier dans l’attentat de Québec. Le Dr Khaled Belkacemi était un chercheur actif dans la transformation agroalimentaire et un professeur respecté au Québec. L’Honorable Jean-Yves Duclos, ministre de la Famille, des Enfants et du Développement Social au gouvernement du Canada, ainsi que le Dr Vijaya Raghavan, président de la SCGAB, étaient parmi les 45 participants. Les présentateurs suivants ont rendu hommage au Dr Belkacemi par des témoignages sur des collaborations scientifiques et académiques : 

• Lotfi Khiari, professeur au département de SGA (U. Laval);

• Janice Bailey, vice-doyenne à la recherche de la FSAA (U. Laval);

• Renée Michaud, directrice adjointe, Institut de la nutrition et des aliments fonctionnels (U. Laval);

• Nicolas Abatzouglou, professeur au département de génie chimique (U. Sherbrooke);

• Faiçal Larachi, professeur au département de génie chimique (U. Laval);

• Luis Felipe Gutierrez, professeur (Universidad Nacional de Colombia à Bogotá);

• Nasima Chorfa, professionnelle de recherche au département de SGA (U. Laval);

• Valentin Leroy, étudiant à la maîtrise au département des sciences des aliments (U. Laval);

• Cristina Ratti, professeure au département des sols et de génie agroalimentaire (U. Laval);

• Nathalie Koolen et Xavier Lavoie-Beauregard, étudiants de premier cycle en génie alimentaire au département de SGA (U. Laval);

• Megda Belkacemi, fille du Dr Khaled Belkacemi.

 

La réunion régionale proprement dite a suivi cet hommage, laquelle a pu compter sur la présence de quatre étudiants de premier cycle (U. Laval) parmi les 11 participants. Lors de cette rencontre, il a été décidé de continuer l’organisation d’événements régionaux une fois par année. La prochaine réunion sera probablement réalisée dans une localité plus proche de Montréal et de l’Université McGill. De plus, un comité régional de la SCGAB (section Québec) a été formé pour aider le Directeur régional à alimenter le bulletin de nouvelles de la Société ainsi qu’à l’organisation de la prochaine rencontre régionale. Le comité est formé de : 

• René Morissette, ingénieur de recherche (Agriculture et Agroalimentaire Canada);

• Sébastien Fournel, président (AIAQ);

• Silvio Gumière, professeur au département de SGA (U. Laval);

• Marie-Josée Dumont, professeur au département de génie des bioressources (U. McGill);

• Stéphane Godbout, chercheur (IRDA);

• Jérémie Bonneau, étudiant de premier cycle en génie agroenvironnemental (U. Laval);

• Ariance Otis-Leperrière, étudiant de premier cycle en génie des bioressources (U. McGill).