Mot du Président
J'ai participé depuis quelques mois à quelques activités de formation et d'information. Je suis heureux de constater que la profession est en pleine ébullition. Selon moi, la profession subira dans les prochaines années une mutation. L'association devra s'adapter à ces changements. Les modes de communications et l'informatique en sont un exemple.
C'est pourquoi, afin de réduire les coûts reliés aux envois postaux, le comité exécutif de votre association a décidé de diffuser le Bulletin de liaison principalement par courrier électronique. Dans un avenir rapproché, le Bulletin sera probablement diffuser uniquement par voie électronique. La vitesse de diffusion et le faible coût sont les principaux facteurs qui ont amené ce virage.
Également, il est fort probable, puisque de 80 à 90% de nos membres ont un accès électronique, que les services et les communications reliés aux activités de votre association se feront par le biais du courrier électronique.
Dans le cadre du dernier colloque Porc à lequel d'ailleurs plusieurs de nos membres étaient présents, j'ai participé à l'activité à titre de modérateur. J'espère ainsi pouvoir participer à l'augmentation de la visibilité de notre profession dans le milieu de la production animal. À ce colloque, plusieurs sujets intéressants ont été abordés. Une conférence d'un ingénieur du Prairie Swine Centre inc. dressait un portrait de la production porcine dans l'ouest canadien. Le conférencier a d'ailleurs illustré l'énorme potentiel de cette région canadienne pour l'élevage animal, principalement le porc.
L'exécutif, en collaboration avec le Ministère de l'environnement a organisé une journée de formation reliée à la publication du Guide technique d'entreposage des fumiers.
Ce guide remplacera la directive 016 dans l'encadrement de la construction des structures d'entreposage (voir texte).
En terminant, je sollicite votre aide afin d'augmenter le nombre de membres de notre association. Alors, lors de vos nombreuses activités et rencontres, j'apprécierais vraiment que vous invitiez vos collègues non membre à appuyer notre association. L'avenir de la profession nous concerne tous et l'association est le meilleur moyen de protéger celle-ci.
Je profite de l'occasion pour vous souhaiter une très bonne année 2001.
Stéphane Godbout, ing.
Président A.I.A.Q.
Avenir de la formation et de la recherche et développement en génie agroalimentaire au Québec : une vision pour les années 2000
L'industrie agroalimentaire est un secteur économique stratégique au Québec, tant sur le plan de sa contribution au produit intérieur brut de la province que sur celui de l'occupation du territoire et de la vitalité économique en région. Au cours du dernier siècle, les ingénieurs et les technologues en génie agroalimentaire ont énormément contribué au développement de cette industrie et ce, dans tous ses sphères d'activités.
L'ingénierie agroalimentaire constitue un champ disciplinaire du génie reconnu à l'échelle internationale qui puise à plusieurs sources de l'art de la science de l'ingénieur et dont les différentes spécialisations ont comme principale caractéristique commune les interactions qui existent entre les produits biologiques et les ouvrages, équipements et machines utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Comme partout ailleurs dans le monde, les ingénieurs et technologues en génie agroalimentaire ont apporté et continuent d'apporter une contribution indispensable au développement et à la diversification de l'industrie agroalimentaire québécoise.
La formation des professionnels du génie agroalimentaire doit répondre à des besoins nombreux et variés en raison de la multitude de fonctions qu'ils ont à accomplir et de la diversité des organisations au sein desquelles ils exercent leur profession. Trois institutions (une de niveau collégial et deux de niveau universitaire) dispensent des programmes de formation post-secondaire en génie agroalimentaire au Québec. Cette situation ne favorise pas une utilisation optimale des ressources humaines et matérielles qui sont requises pour dispenser une formation de qualité supérieure aux futurs professionnels québécois du génie agroalimentaire.
Dans la foulée des travaux de la Commission des universités sur les programmes et dans le but d'optimiser l'utilisation de ces ressources, je propose de regrouper les forces vives dédiées à la formation post-secondaire en génie agroalimentaire au Québec au sein d'un Institut de génie agroalimentaire du Québec. La mission de cette nouvelle institution serait de former des ingénieurs et technologues en génie agroalimentaire aux nivaux collégial et universitaire (trois cycles) afin de répondre, de façon dynamique, aux besoins ide l'industrie agroalimentaire au Québec, au Canada et dans le reste du monde.
Au terme de cette démarche de réflexion je recommande ainsi :
Que le Ministère de l'Éducation du Québec, en concertation avec le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, l'Ordre des ingénieurs du Québec et l'Association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec, complète une étude de faisabilité sur la création d'un Institut de génie agroalimentaire du Québec.
Cet article est un résumé de l'exécutif sur le mémoire présenté par:
M. Claude Laguë ing., P.Eng., Ph.D.

La directive 016 n'est plus ?
Au 1 février 2001, les demandes de certificat d'autorisation déposées au ministère de l'Environnement devront être conformes au « Guide d'entreposage des fumiers ». Ce nouveau guide introduit une notion de protection des eaux souterraines en lien avec la classification de ces eaux ainsi que les changements des normes pour le suivi de la qualité du béton.
C'est dans ce contexte, que l'AIAQ, en collaboration avec le Ministère de l'Environnement du Québec, a organisé une journée de formation. Cette formation avait pour but d'illustrer les différences majeures entre la directive 016 et le nouveau guide ainsi que d'éclaircir les nouvelles notions telles la classification des eaux souterraines.
La journée s'est déroulée le 21 novembre dernier à St-Hyacinthe et près de 130 personnes ont assisté dont plusieurs membres de notre association. Au cours de cette journée, six conférences se sont enchaînées.
- Elles abordaient les sujets suivants :
- Différence: normes actuelles versus normes futures;
- Classification des eaux souterraines et suivi de la qualité des eaux souterraines;
- Norme et processus de certification pour les usines de béton;
- Contrôles qualité et échantillonnage du béton et la cure du béton;
- Survol des règles pour les structures en béton: circulaires et rectangulaires;
- Mise en vigueur du « Guide technique d'entreposage des fumiers ».
Le nombre de participants indiquent bien l'intérêt de nos membres à se tenir informé des nouvelles règles et procédures dans un souci de bien réalisé leur travail.
Vous pouvez vous procurer le guide en communiquant avec le CRAAQ au 418-523-5411
Avis demandé aux membres
En novembre dernier, le Dr. Claude Laguë a déposé un mémoire sur l'avenir de la formation et de la recherche en génie agroalimentaire au Québec. Ce mémoire a été acheminé à trois organismes, soit : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec, l'Ordre des ingénieurs du Québec et l'Association des ingénieurs en agroalimentaire du Québec. Dans ce document, M. Laguë brosse un aperçu du secteur, indique la situation actuelle et fait état de sa vision et de ce que devrait être la formation et la recherche dans notre secteur. Le mémoire comporte environ 25 pages et est appuyé par plusieurs annexes pertinents dont celui présentant le mémoire de notre association sur le champ de pratique du génie dans le secteur agroalimentaire au Québec.
L'exécutif de l'AIAQ sollicite donc votre avis sur cette vision. Vous trouverez ci-joint le sommaire de l'exécutif (N/D). Une copie du document complet pour être obtenu auprès du secrétaire de l'association. L'avis des membres est essentiel puisque l'exécutif devra proposer une position lors de l'assemblée générale de mars prochain.
Je vous invite à nous faire parvenir vos commentaires et suggestions à cet effet avant le 2 mars 2001 par la poste ou courrier électronique au secrétaire de l'association.
Stéphane Godbout, ing.
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Réforme de la Loi des ingénieurs (mise à jour)
Le processus de réforme de la loi des Ingénieurs se poursuit. Selon nos sources, le dossier est au cabinet du ministre pour revue et approbation. Pourtant, il y a plusieurs oppositions de la part d'autres professions sur la nouvelle étendue des responsabilités des ingénieurs. Pour voir les modifications à la loi, vous pouvez consulter le site Internet de l'Ordre des Ingénieurs du Québec à l'adresse suivante www.oiq.qc.ca .
Sachez que l'AIAQ essaie d'obtenir les services d'un Lobbyiste pour accentuer la représentation des Ingénieurs en Agroalimentaire.
Bien à vous !
Yves Choinière, Ing., Agr.
Journée scientifique en Génie Agroalimentaire
La deuxième Journée d'information scientifique et technique en génie agroalimentaire aura lieu à Saint-Hyacinthe le 21 mars 2001. La journée inclut 54 communications qui seront présentées en trois sessions simultanées. Un cahier de conférences d'environ 180 pages sera distribué sur place aux participants. C'est donc l'occasion de refaire vos contacts en génie agroalimentaire et de vous remettre à la page sur plusieurs nouveautés dans le domaine. Nous vous encourageons fortement à vous préinscrire, compte tenu que le nombre de repas pouvant être servi le midi est limité à environ 100. La plupart d'entre vous aurez déjà reçu le programme par la poste. Ceux qui ne l'auraient pas peuvent le trouver sur le site http://www.csae-scgr.ca/.

Philippe Savoie, ing, agr.,
président du comité organisateur
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Appel de candidature: Lobbyiste pour l'A.I.A.Q.
L'AIAQ désire participer à la réforme de la loi des ingénieurs et de façon active, interagir avec les autres ordres professionnels connexes au monde de l'agroalimentaire.
Mandat
Le titulaire devra représenter les intérêts des membres de l'AIAQ dans les pourparlers avec :
- L'ordre des ingénieurs du Québec
- L'ordre des agronomes du Québec
- L'association des médecins vétérinaires du Québec
- Autres associations professionnelles agricoles au Québec
Le titulaire devra être présent aux réunions des différents organismes et présentation de mémoire lorsque nécessaire. Le titulaire devra par la suite présenter les compte-rendus aux membres qui seront publiés dans le bulletin de liaison. Le lobbyiste devra aussi présenter sont rapport aux membres du conseil d'administration lors des réunions de travail.
Terme
Début du mandat : 1 mai 2001
Fin du mandat : 31 mars 2002 renouvelable selon l'évolution des dossiers
Rémunération
Budget maximum de 3 000 $ incluant les honoraires, frais de transport et communication.
Mise en candidature
Les postulants doivent faire parvenir une lettre d'intention et un curriculum vitae avant le 16 mars 2001 à l'attention de :
Yves Choinière, Ing., Agr.
84, rue Roy
Ange-Gardien (Québec) J0E 1E0
Fax : (450) 293-8963
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